Le Pacte des Brasseurs
Ce fromage à pâte ferme et à croûte naturelle est fait à 100% de lait de vache pasteurisé. Ce gouda d'ici est onctueux et est affiné à la bière « Lièvre de Nuit » qui lui transmet ses arômes sombres de chocolat et de café.
À déguster température pièce.